Вот вообще не факт то что вы нарисовали у себя в голове. Все все поймут - давно технологии отработаны.
Во первых - время реакции в "15 сек" вообще ни о чем не говорит. Это не запредельно сложно - израильтяне например своим Железным куполом спокойно сбивают сотни боеприпасов, имея время принятия решения о пуске в районе 5 сек. Айрон Фист сбивает снаряды на 2 км\с с временем реакции еще быстрее.
Во вторых - летит в сторону объектовой ПВО снаряд со скоростью 7000 км\ч ( 6М) или 1000 км\ч (1М) вообще не запредельная сложность перехвата. Т.к. это всего в два раза быстрее ракеты РЗСО или снаряда. SM-3 сбивает боеголовки на суммарной скорости в 10-15М и как то наводят ее на цель.
И самое главное для оператора ЗРК при наведении ракеты, цель это просто малоподвижная точка на экране которая движется прямо на него. А дозвуковой боеприпас или гиперзвуковой - это без разницы, когда цель летит прямо на вас, это когда мимо вас проносится цель это да сложно.
Так что гиперзвук сбивать не проблема будет, проблема в передаче управления пуском на автоматы, а не на человека. Но опять же - Израиль как то справляется и перехватывает ракеты, мины.