Как выращивают черную икру в Израиле

atalex

Помножен на ноль
да вроде свежие крабы были,что-то местное,средиземноморское,только маленькие они,
из них разве что сувениры делать,засушить и на полку рядом с раковинами:D
Ну, эт точно фигня какая-то.
Верхний ролик - рапан, похоже. С ним надо быть осторожней. Есть точно такой-же, только раковина волосатая. Он тоже съедобный, но, галлюциногенный. Приход очень хреновый.
 
Ну, эт точно фигня какая-то.

Верхний ролик - рапан, похоже. С ним надо быть осторожней. Есть точно такой-же, только раковина волосатая. Он тоже съедобный, но, галлюциногенный. Приход очень хреновый.
ну я и говорю что фигня,ножки тоненькие,сам гдето 7 на 10см, на ладони поместится,
что там внутри есть кроме печени непонятно :)

а япы наверное с него кайфуют,так же как с фугу,там тоже и приход есть и потом отход от действия яда,
вообще япы странные с нашей точки зрения люди:D
 

atalex

Помножен на ноль
ну я и говорю что фигня,ножки тоненькие,сам гдето 7 на 10см, на ладони поместится,
что там внутри есть кроме печени непонятно :)

а япы наверное с него кайфуют,так же как с фугу,там тоже и приход есть и потом отход от действия яда,
вообще япы странные с нашей точки зрения люди:D
У нас вот, колючий краб популярен. Тут с подогнутыми лапками, для компактности

Хотя, любим и едим еще 4 вида крабов.
 
Ещераз - из опыта знаю, как есть и должно быть.
Не хирургия, но все очень прилично и с санитарией все было ок. По крайней мере там, где пришлось поработать.
Если этот завод типичный для ДВ, то ну его нах - переплачу на аляскинскую вшивый доллар за 100 гр. Этот мусор на мой стол больше не попадет. И всем знакомым тоже перешлю
[блюющий смайлик]
Шакед, ты чего? у тебя вообще было когда то сомнение какую икру брать? там разница мизерная, емнип, килограммовая упаковка идет по 480? с другой стороны, что ты имеешь? крупнозернистая икра, все икринки как на подбор, никаких давленых/плющенных и самое главное, минимум жидкости... кароч, Канада/Штаты наше все!
 

atalex

Помножен на ноль
Шакед, ты чего? у тебя вообще было когда то сомнение какую икру брать? там разница мизерная, емнип, килограммовая упаковка идет по 480? с другой стороны, что ты имеешь? крупнозернистая икра, все икринки как на подбор, никаких давленых/плющенных и самое главное, минимум жидкости... кароч, Канада/Штаты наше все!
Хе-хе! Недавленная, с минимум жидкости, говоришь? Берете икру, которая уже пресняка хапнула, и еще радуетесь. вас разводят, как цыплят инкубаторских.
 
Хе-хе! Недавленная, с минимум жидкости, говоришь? Берете икру, которая уже пресняка хапнула, и еще радуетесь. вас разводят, как цыплят инкубаторских.
не, конечно, та в соплях которая плавает, конечно лучше... ты глявное Лех не забывай, что у нас она всяко консервированная, так что на то что ты там у себя сам на кухне засолил ты не ровняй.
И что такое пресняк?
 
Это печень краба, лучше всего она у волосатика. обычно берешь еще горячий, немного майонеза туда, ложкой перемешал. МММ, вкуснятина. Печень краба настолько же нежнее и вкуснее фуагра, насколько фуагра нежнее и вкуснее говяжьей печени.
...
А реальные пацаны его прямо живьем едят без всяких добавок.
А что там именно, в живом крабе, членистоногом, ракообразном у тебя горячее?
 

atalex

Помножен на ноль
Это рыбка, которая успела погулять в речке или ее устье. На вид икра красивая, а на вкус уже не то.
А способы приготовления ухи по-израильски и закуски к пиву будут?



А что там именно, в живом крабе, членистоногом, ракообразном у тебя горячее?
Живым ежа морского едят. Можно и краба, конечно, живым захавать. Но, это сильно на любителя, я таких не встречал.
 
Живым ежа морского едят. Можно и краба, конечно, живым захавать. Но, это сильно на любителя, я таких не встречал.
Не знаю... это ты писал про горячее и реальных пацанов которые печень краба сырой едят... или я не так понял?