И по сию пору не хранится - как заворачивали в бумагу, так и заворачивают... Или не заворачивают ни во что...1. Кирпичный чай не хранился в герметичной упаковке, в отличие от современных чаёв.
Да щазз... Это они для монголов с калмыками научились прессовать пу-эр в плитки и выдерживать его в таком виде десятилетиями... Да еще и утверждать, что чем старше плитка, тем изысканнее вкус... Хотя я пробовал и относительно свежий пу-эр и 8-летний (на днюху как-то подарили) - разницы так и не заметил честно говоря...3. Кирпичный чай китайцы делали не для себя, а для монголов и калмыков.