Олег, это нам холодно, а русские и всякие другие приезжие из холодных стран - купаются и в октябре-ноябре, и в феврале-марте. если солнечно.
ПО ТЕМЕ:есть музей ВВС в Беер- Шеве, это прямиком по дороге на Эйлат, если на машине. на него нужно часа 2-3, не больше, музей под открытым небом, есличё.Там (в Беер-шеве) кстати как раз в это время открывается новый туристический центр "Колодец Авраама", ну это совсем библейская история, если интересно.
в плане истории: очень интересны экскурсии в АККО, особенно по истории крестоновцев,A на крайнем севере:национальный парк "АХЗИВ" с уникальной историей "Эли Авиви и его государства"
http://www.jewage.org/wiki/he/Article:Еврейская_независимость
и "Рош а НИКРА" - НА ГРАНИЦЕ С ЛИВАНОМ.. УНИКАЛьНЕЙШИЕ МЕСТА, ПО КРАСОТЕ И ПО ИХ ИСТОРИИ.