Про пивО

#6
Кстати, кто будет в Польше - есть неплохое пиво.
Okocim, Warka, Bosman, Tyskie (Zywiec чего-то не люблю)
 
#8
да, между тем в Польше на самом деле нормально с пивом, особенно с крепкими портерами.
Цингтао - обычный современный лагер, без вкуса и запаха особо. На пляже в жаркий день. Если речь идет об обычном светлом, у них какие-то в китае еще сорта, которых я в глаза не видел.
 
#9
Я, кстати, люблю только светлое. Всякие вайсы, портеры - ни-ни...
Пауланер - тот вообще не переношу...
2 года назад попал в какую-то гостиницу -Инн в Питере. На первом этаже - ресторан с пивоварней Пауланер. От жеж не повезло мне - в тот вечер был трезв:x
 
#10
вайс как раз светлое :)
а вообще хорошее пиво, как и хорошее вино, требует привычки к нему. очень часто люди на хорошее пиво жалуются, мол, горькое, пить нельзя. как на сухое вино, что кислое.
а что не так именно с пауланером? их самый массовый продукт - обычное пшеничное пиво в баварском стиле, примерно такое же, как и у других производителей, классика жанра.

в питере, кстати, есть много мест, где можно очень хорошего пива выпить.
 
#11
вайс как раз светлое :)
а вообще хорошее пиво, как и хорошее вино, требует привычки к нему. очень часто люди на хорошее пиво жалуются, мол, горькое, пить нельзя. как на сухое вино, что кислое.
а что не так именно с пауланером? их самый массовый продукт - обычное пшеничное пиво в баварском стиле, примерно такое же, как и у других производителей, классика жанра.

в питере, кстати, есть много мест, где можно очень хорошего пива выпить.
Я имел в виду - не люблю нефильтрованное.
Пауланер - не знаю, вкус для меня какой-то приторный.
 
#12
Бельгия - культовая пивная страна, разумеется. Нельзя говорить, что оно "лучшее", но это определенно свой путь, и он впечатляет.

Ну мы ж нормальные люди, хотим пива, просим пиво. А приходиться перебирать сто сортов пока нормальное найдешь. Я, кстати так и не нашел.
ну тогда и не жалуйтесь, что не то :) во всех сферах жизни приходится перебирать, пока найдешь что-то нормальное.
 
#13
а что вы из импортного предпочитаете? а то есть подозрение, что это просто снобизм и, опять же, мифология (судя по фразе "лучше никакого, чем такое"). "такое" - это какое? если человек все явление гребет под одну гребенку - это же подозрительно, да?
да хоть и снобизм :)
мне как-то... фиолетово :)
но на вопрос отвечу.
в принципе, пиву предпочту вино, не хочу объяснять почему, ну так сложилось.
но если пиво, то последнее время, дай Б-г памяти, с год наверное, предпочитаю бельгийские эксперименты.
уж какие бельгийцы затейники, оказывается, когда дело доходит до пива!
в конце жаркого летнего дня в поле, смыв пот, нравится, как его, бланш де брюссель, что ли.
если вечером к ужину, то, блин, как же их... Три вида, под общим названием, на А называется.... Ангел - так нет... Аристарх? Тоже нет...
Ну, в общем и в частности, или немецкие пшеничные нефильтрованые, не помню названий, но если надо, зайду в магазин перепишу.
Или бельгийское, что чаще.
http://www.piligrim-beer.ru/ - рядом со мной.
А что по нашему - то да, перестав экпериментировать, стал грести под одну гребёнку.
Я понимаю, что по iso9001 cертифицированы все заводы, что должно, по идее, гарантировать стабильность, в том числе и в качестве продукта - хоть средненькое, но стабильно, всегда.
Я не понимаю, почему какой-то период времени новый сорт более-менее....
Я уже много лет пива отечественного производства в рот не беру.
Но самый прикол был, когда я с бабкой был на Украине.
Кстати, этот край со мной связывает гораздо больше, чем вы можете себе вообразить :)
И говорю я чистым полтавским выговором :) города Миргород, если быть точнее :)
Где хорол-ричка, которая теперь не та :)
Так вот, купив там Оболонь разливную, мы с бабкой тихонечко вылили это пойло на газон, чтобы никто не видел, а то ещё по голове настучат...
Так что последний год - бельгия с редкими вкраплениями германии, как правило пшеничное нефильтрованое.
 
#15
хм... Может :)
Не помню, там три типа с тремя цветами этикеток.
Я, если честно, не заморачиваюсь - беру бельгийское, и всё.
Оно всегда отличное.
Вкус разный - ну так это же и хорошо.
Ещё понравилось с козлом на этикетке.
Ну не читаю я этих названиев :)
я их по картинкам различаю - писающий мальчик, козёл, и так далее :)
то, которое на А - так там шрифт прикольный, готический.
 
#18
я буду спорить, ибо гиннес - это попсовенький стаут (не без изюминок, конечно, кислинка у него хорошая и характерная). да и подача с азотом - это от лукавого, по-моему :) сразу половина нюансов вкуса и запаха уходит.
может, на пиве? бельгицы, вот, например, коварные. кажется, не выпил почти ничего, а оно и не так :)
 

Adam Sniper

Администратор
Команда форума
#19
Все. Дуэль. Стреляться будем через платок.

Все ваши бельгийцы - и есть попса (хотя я до нее тоже иногда опускаюсь). Посторонние ароматы - для девочек. Тогда уж - немцы с австрийцами. Крепкое пиво - тоже, конечно, вещь, но превращает посиделки в пьянку. А для этой цели есть совсем другие напитки.
 
#20
Посторонние ароматы - для девочек
че за чушь, позвольте спросить? что такое "посторонние ароматы"? может, вы о бланшах только, с кориандром и цедрой? ну так бельгия этим не исчерпывается.
и почему бельгийцы типа Westmalle, Bornem или Kwak - это попса, а гиннес - нет?
и почему им надо предпочесть именно немцев с австрийцами? и каких именно немцев, их же достаточно много сортов. а австрийцев? ципфер или урбок23?
видите, сколько вопросов :)

Крепкое пиво - тоже, конечно, вещь, но превращает посиделки в пьянку
вино тоже превращает?