Средиземноморский стиль.

#1
Сначала появилась желание, а потом эскиз. Много времени заняло изготовление лезвия, получилось не с первого раза.

20190830_111752.jpg

IMG-20190613-WA0002.jpg

IMG-20190724-WA0006.jpg

IMG-20190724-WA0005.jpg

IMG-20190724-WA0004.jpg
 
Последнее редактирование:
#6
#9
:(
Это как в том анекдоте: 2 еврея-3 мнения.
А что люди никогда друг с другом не торговали.
Северяне использовали бивень слона, рог буйвола, кость жирафа. А южане бивень моржа, китовый ус ну и т. д.
Ну а вообще-то моя тема не историческая.
Под средиземноморским стилем я подразумевал внешние очертания.
 
#13
там ламинат,в середине более крепкая сталь,обкладки более мягкие.
Это понятно. Но почему "узор" не равномерный, а как ЭКГ?
К примеру, если бы все три слоя были просто склеены между собой, то при заточке должна была получиться какая то однородная изогнутая линия. А тут узор.
 
#15
Это понятно. Но почему "узор" не равномерный, а как ЭКГ?
К примеру, если бы все три слоя были просто склеены между собой, то при заточке должна была получиться какая то однородная изогнутая линия. А тут узор.
видимо центральная пластина немного не ровная,потому и получился узор.
 
#16
видимо центральная пластина немного не ровная,потому и получился узор.
Ну, здрасьте- SHEG будет брать не ровную пластину...:rolleyes:
Настоящий нож настоящих арсов (это такая средиземноморская гопота). Для работы не очень, зато пырнуть или порезать в пьяной драке само то.
Нельзя же всё время делать кухонные ножи. Иногда можно и такое создать. Нож то назван "средиземноморский"- здесь у нас самый рассадник поножовщины.
 
Последнее редактирование:
#17
Это понятно. Но почему "узор" не равномерный, а как ЭКГ?
К примеру, если бы все три слоя были просто склеены между собой, то при заточке должна была получиться какая то однородная изогнутая линия. А тут узор.
Прокованная заготовка надо пологать.
 
#19
Ну, здрасьте- SHEG будет брать не ровную пластину...:rolleyes:

Нельзя же всё время делать кухонные ножи. Иногда можно и такое создать. Нож то назван "средиземноморский"- здесь у нас самый рассадник поножовщины.
Процитирую :
Доступно о ламинатной стали

Ламинированная сталь, ламинат, ламинатная сталь — все это названия композитного материала (стали), использующегося для клинков ножей. Собственно термин «ламинат» происходит от латинского lamina (лист, пластина). Этот клинковый материал получают посредством кузнечной сварки, и в ножевой терминологии он получил обозначение Laminated Steel Blade.
Ламинат представляет собой центральный лист (пластину), покрытый с обеих сторон листами стали другой марки. За счет различных свойств центрального листа и обкладок клинок из ламината получает улучшенные характеристики. Обычно центральный слой выполняют из твердой стали (часто из высокоуглеродистой), а обкладки — из более мягкой и вязкой, но с высокими антикоррозионными свойствами и привлекательным внешним видом. В результате получается нож, оснащенный клинком с прекрасными режущими свойствами, как у углеродистой стали, и отменной коррозионной стойкостью, как у высоколегированных нержавеющих сталей, к тому же, стойкий на излом и выкрашивание.
Клинками такого типа оснащаются, например, ножи японской компании Yaxell, серия Mon. Центральный слой лезвий этих ножей изготовлен из твердой прочной стали VG-10, а обкладки выполнены из нержавеющей стали 420J2. VG-10 — легированная кобальтом и молибденом высокоуглеродистая сталь с хорошими антикоррозионными свойствами. Она достаточно вязкая и стойкая к выкрашиванию, ее можно закалить до 61–62 единиц по шкале Роквелла и не волноваться за образование сколов и щербин на режущей кромке в процессе эксплуатации. Однако собственной стойкости к коррозии у этой стали не всегда бывает достаточно, в особенности, если речь идет о регулярном контакте с водой и агрессивными средами (кислота, щелочь), что весьма актуально для кухонных ножей.
 
#20
Нельзя же всё время делать кухонные ножи. Иногда можно и такое создать. Нож то назван "средиземноморский"- здесь у нас самый рассадник поножовщины.
ну для поножовщины разное делали,и режущее и колющее.:)

585792[1].jpg
585805[1].jpg
31625919.jpg DSCN5300.JPG kinzhal_genuezskij_serediny_xviii_v_s_serebrjanym_priborom_56495 (5).jpg