жельчь не только влияет на горечь печени, но и если попадет в мясо, будет противно.... просто так желчь никуда не прольется, если животное не имеет заболевания печени и желчного, а по печени все видно... если тушу не собираешься использовать как боксерскую грушу, то необязательно сразу вырезать ...пернул ты в очередной раз в лужу. самцам, которых планируют забить до полового созревания и до достижения веса 70 кг, можно яйца не отрезать. но откуда тебе это знать. как ты представляешь попадание мочи из пузыря в мышцы? Желчный пузырь удаляют что бы он порвавшись не уделал всю печень горечью. А так же, если печень полежит какое то время, желчь из пузыря пропитывает вокруг печень. мочевой пузырь просто выдавливают, что бы не уделать мочей внутренности. Сразу видно пиздобола, мелочи выдают.
вес до 70 кг - это о каких животных ты говоришь?
Азия на тебя дурно повлияла, хотя ты с нее никуда никогда не уезжал, просто переместился географически в другой регион...