Из моего небольшого опыта запасов:
- туна - срок годности отличный. В ротацию идёт легко. Держу 50-60 банок.
- кукуруза - на мой взгляд не выгодно. Калорий мало. Пользы ещё меньше. Держу 5-6.
- финики - на них я делал ставку в первый карантин. Проблема, что через несколько месяцев засахариваются и теряют вкусовые качества. При БП конечно сожрут, а с ротацией сложнее.
- макаронные изделия/рис/гречка - всё хорошо, пока есть вода и электричество. Держу 8-10 кг. макаронных изделий, 6-8 кг. риса. Пару кг. гречки.
- мука - держу 10 кг. и делаю ротацию.
- варенье - 10 банок по 284 гр.
Туна, лососевые консервы, скумбрия. Мясные - баранина, в основном. Суммарно банок 80 осталось, наверное.
Кукуруза, зеленый горошек, разные бобы. Брал к вышеперечисленным 1 к двум.
Маринованные шампиньоны. Маринованные и вяленые томаты и огурчики. Овощи не знаю, мало использовали, а шампиньонов осталось 9.
Консервированные персики, ананасы и манго. 30 банок.
Макаронных... много. Килограммов 10 китайских еще осталось (отдельно фунчозы пачек 10-15, что ли) Плюс килограмма три собы.
Пасты килограмма три.
Рис, риса много.. А также кукурузной крупы, пшенной.
Соль.
Виски) 8 бут Джеймисона.
Самогона 5 литров.
А, цукаты еще и орешки всякие.
Специи китайские и не китайские. Сычуаньский перец почти кончился((.