Я последний сервак со сказями у себя вывел из оборота щас скажу... в 2009 году, наверное...Маки их в сновном использовали, серверы и различное периферийное оборудование часто именно сказёвый интерфейс имело.
Видео/аудио едитинг и прочая мультимедия.