Фотографии участнегоф форума

Н-да. Национальная черта, вывезенная из России. Нью-йоркец Александр Генис пишет: они собирают и готовят (в т.ч. отваривая и сливая) то, от чего жители США шарахаются в ужасе. Американцы, в общем, от всего, кроме агрикультурных шампиньонов - шарахаются.
Евреи позиционируют себя как смертников-берсёрков, на страх врагам...)))
Мягко говоря не правда,грубо говоря ложь. В магазинах помимо шампиньонов есть шиитаки, лисички. Народ собирает белые,сыроежки,маслята,подосиновики и т.д.
 
Последнее редактирование:

Верник Михаил

Администратор
Команда форума
Серьезно? Честно говоря в первый раз слышу, не сталкивался раньше с американскими грибниками... Хотя почему бы и нет?
В Канаде грибы собирают практически исключительно выходцы из В. Европы, бСССР. Местные, ан масс, не понимают ни что собирать, ни нахуа это надо.
В магазах грибы сушёные из Италии и Румынии. Свежие: всяческие намеко (семейство опят), шитаке, вешенки, шампиньоны, временами - лисички.
Из маринованных местные - исключительно шампиньоны, из привозных: российские, литовские, польские, украинские.
Из мороженных - только импорт из Литвы (маслята) и Румынии (всяческие болетусовые), и из Китая - микс разных культивируемых (шитаке, вешенка, намеко). Вот, как-то таГъ. :)
 
Серьезно? Честно говоря в первый раз слышу, не сталкивался раньше с американскими грибниками... Хотя почему бы и нет?
Тоже русичи, небось, привили.
Обычно кроме шампиньонов народ никаких грибов не ест, да и те из магазина.
 
В этом году с одной стороны дачи подберезовики собрал.
С другой опята, пусть и немного.
 

Верник Михаил

Администратор
Команда форума
Не знаю как там именно в Штатах, а в Канаде, непосредственно в Онтарио, например, ни грибы ни ягоды вне частных владений собирать нельзя. Ибо всё, что не частное - общественное, и определяется либо, как городской парк, либо как региональный (областной) лес, либо как заповедник или национальный парк.
Снимешь грибочек, а к тебе офицерик-егерь, вкрадчивым голосом: «Добрый день. Нарушаем...документики... штраф».
Есть, якобы, очень особо спецфиццкие исключения на каких-то уникальных клочках земли, но там нужны спецфиццкие же разрешения. Очень геморно. Оно надо? Оттого-то и не собирают.
«Наши» же люди просто забивают и нарушают. До первой звезды.
 
  • Like
Реакции: TAT
Сверху Снизу