• Zero tolerance mode in effect!

Хорошо там, где нас нет...

Одно дело жарка парка всяких пончиков и крылышек в кляре, чипсов, попкорна и изготовление всякой косметики типа мыла. кремов ....
Другое дело изготовление сыров творогов шоколада и прочие фальсификаты

Ой, я вас умоляю! Вы на какой планете живете?

Есть бельгийский/швейцарский/прочий шоколад за приличные деньги, а есть ширпотреб, даже у мировых производителей с утвержденным именем:

flip_content.jpg

rsz_sushard.jpg
 
Ой, я вас умоляю! Вы на какой планете живете?

Есть бельгийский/швейцарский/прочий шоколад за приличные деньги, а есть ширпотреб, даже у мировых производителей с утвержденным именем:

flip_content.jpg

rsz_sushard.jpg
Честно написано. Нравится вкус- покупаешь. Пальмовая пищевое масло не отрава. Не нравится -покупаешь шоколадный шоколад.
Думаю что на молочных сырах не пишут про растительные жиры. И если не нравится вкус то другой сыр будет такой же ибо эмарго.
 
Честно написано. Нравится вкус- покупаешь. Пальмовая пищевое масло не отрава. Не нравится -покупаешь шоколадный шоколад.
Думаю что на молочных сырах не пишут про растительные жиры. И если не нравится вкус то другой сыр будет такой же ибо эмарго.

Выше вы утверждали, что в Европе пальмовое масло идет только на жарку-парку, да на косметику. Я всего-то привел пример, что оно повсеместно используется и для других пищевых продуктов. И для сыра тоже, кстати.
 
Выше вы утверждали, что в Европе пальмовое масло идет только на жарку-парку, да на косметику. Я всего-то привел пример, что оно повсеместно используется и для других пищевых продуктов.
Только это надо разбираться, для каких именно продуктов...
И для сыра тоже, кстати.
Только тогда это уже не называется сыром... Есть такая категория как сырные продукты (порядочно дешевле даже самого дешевого сыра) - вот в них сколько угодно... А вот именно в сырах (из ЕС) как-то не встречал...
 
Только это надо разбираться, для каких именно продуктов...

Только тогда это уже не называется сыром... Есть такая категория как сырные продукты (порядочно дешевле даже самого дешевого сыра) - вот в них сколько угодно... А вот именно в сырах (из ЕС) как-то не встречал...

А я встречал.

Пальмовое масло, кстати, не так легко идентифицировать. Его стараются маскировать.

Vegetable Oil, Vegetable Fat, Palm Kernel, Palm Kernel Oil, Palm Fruit Oil, Palmate, Palmitate, Palmolein, Glyceryl, Stearate, Stearic Acid, Elaeis Guineensis, Palmitic Acid, Palm Stearine, Palmitoyl Oxostearamide, Palmitoyl Tetrapeptide-3, Sodium Laureth Sulfate, Sodium Lauryl Sulfate, Sodium Kernelate, Sodium Palm Kernelate, Sodium Lauryl Lactylate/Sulphate, Hydrated Palm Glycerides, Etyl Palmitate, Octyl Palmitate, Palmityl Alcohol

Вам документ ЕС достаточен, или мне поштучно цитировать?

http://www.europarl.europa.eu/sides...EP//TEXT+REPORT+A8-2017-0066+0+DOC+XML+V0//EN

P. whereas palm oil is increasingly being used as a biofuel and in processed food, with some 50 % of packaged goods now containing palm oil;
 
Щас нам платные тролли раскажут, что вкусно, и какая у питуна в стране хорошая и дешевая колбаса...

Я считаю так - колбаса, хорошая ли, плохая ли, - зло. Можно пару раз в год в качестве экзотического десерта чуть чуть.

Продукты должны быть простыми и натуральными и "честными".
покупаю любую российскую или белорусскую сгущенку. На этикетки Бацька с Питуном мамой клянутся, что из натурального животного жира. Ага.
Все равно это пальма. может в дорогой сгущенке и сливочном масле пальмы несколько меньше, но она там есть. И я не встречал в последнее время сливочное масло, которое при заморозке не резалось бы как масло с пальмой.
Сыр - это пересоленное древесное масло. Питун что ты творишь! Ты так усиленно травишь роиссян пальмой, что скоро все пальмовые леса вырубят (я не шучу, статья была такая).

Рыба - боги боги, если замороженная, так там при разморозке воды с пол веса. ледяная глазурь.

Мука - ну у нас мука сугубо казахстанская, так себе. подозреваю, что российская не лучше.
скоро куплю мельницу буду с круп сам молоть...
Питун, за что ты так ненавидишь продукты!
зачем разбомбил оливковый завод? Зачем давил трактором сыры? Зачем запретил польские яблоки. Зачем взвентил фермерам солярку?

одумайся питун! Тролли страну своими графиками и речами не накормят. Съедят россияне сначала троллей, потом тебя.
Хм, вот зараза, и Украину он небось самолично травит !
- 90% молочной продукции в Украине содержат пальмовое масло, но это не значит, что, скажем, кефир, молоко или йогурт не натуральные, просто жиры в них пальмовые, - раскладывает все по полочкам Елена. - Продукты с большим содержанием "пальмы" отнесены в отдельную категорию – "молочный продукт", "сырный продукт", "продукт, содержащий молоко" и т.д. Пальмовое масло помогает сделать творог и другие молочные продукты с насыщенным вкусом жирнее и продлить ему срок хранения. А тут все зависит уже от самого производителя – использует он в своей промышленности полезное пальмовое масло или более дешевое. Жаль, но на этикетках этого не пишут.

Как запрет может повлиять на наши кошельки? С этим вопросом "КП" в Украине" обратилась к экономисту Алексею Кущу.
- Продукты с содержанием пальмового масла могут исчезнуть с прилавков, но при этом базовая линейка группы товаров поднимется в цене на 20-30% минимум, - считает Алексей. - Но главный эффект будет в увеличении спроса на молочное сырье, которое на фоне сокращения племенного стада достаточно дефицитно. Поэтому резкое увеличение спроса на молочное сырье может привести к росту цен на молоко до 25 грн. за литр (в бюджетном сегменте). Исходя из этого, такие законы нужно принимать в пакете с другими, касающимися стимулирования развития животноводства, молочной промышленности и дотаций на частные хозяйства.

Наглядный пример на мороженом: сейчас оно доступно покупателю по цене от 10-12 гривен все потому, что делают его именно из пальмового масла. Если производить его из натурального молока и жирных сливок, цена приблизится к 100 грн. Но, даже если все согласятся его купить, возникнет дефицит – молока не хватит. Его и так в промышленности недобор.
Хотя пальмовое масло используют для производства не только молочной продукции, запретить его хотят именно в этом сегменте. По словам Алексея Куща, это связано еще и с тем, что, скажем, от конфет, где также присутствует большое количество "пальмы", покупателю отказаться проще, чем от молока. Конфеты подорожали – не будем покупать, а вот молочные продукты входят в стандартную потребительскую корзину.

- Такой законопроект прежде всего выгоден крупным производителям и закупщикам. Они закупают сырье у селян дешево, а продают дорого, плюс выбьют дотации из бюджета – скажут, что цены высокие и нужно дотировать. Все так и работает, - заключает Алексей Кущ.
https://kp.ua/economics/608338-zapret-palmovoho-masla-ostanemsia-bez-deshevoho-morozhenoho-y-yohurta
 
Я считаю так - колбаса, хорошая ли, плохая ли, - зло. Можно пару раз в год в качестве экзотического десерта чуть чуть.

Мука - ну у нас мука сугубо казахстанская, так себе. подозреваю, что российская не лучше.
скоро куплю мельницу буду с круп сам .
По колбасе- у меня штатный тестеровщик кошачей нацтональности. Хороший продукт-жрет, вызывает сомнения-не жрет.
С хлебом сам вожусь; куплена была мельница для скотины, но фракцию выдавала мклковатую , а для хлеба грубого помола самое то.
 
По колбасе- у меня штатный тестеровщик кошачей нацтональности. Хороший продукт-жрет, вызывает сомнения-не жрет.
У них еще и вкусовщина присутствует - одну колбасу жрём (печеночную например), другую - ни фига... Хотя другое кошачество её употребляет...
 
Мне пожалуйста этикетку с сыра (и чтоб назывался сыром а не сырным продуктом или ещё как) с составом, и чтоб там присутствовало пальмовое масло...

Из какой страны изволите? А сорт какой? Выдержка? Vegetable Oil пойдет? А Vegetable Fat? А масло из шеа?

Кстати, а вы мне что в замен? Писечку?

Хотя обещаю, в следующий раз когда буду в западной европе (где-то в конце сентября) сфотаю вам пару етикеток.
 
Vegetable Oil пойдет? А Vegetable Fat? А масло из шеа?
А что - есть какая-то разница? Когда эта фигня в сыре - он имеет к сыру довольно смутное отношение...
Кстати, а вы мне что в замен? Писечку?
А я вас взамен не пошлю по дефолтному адресу как 3,14здобола...
Хотя обещаю, в следующий раз когда буду в западной европе (где-то в конце сентября) сфотаю вам пару етикеток.
По дискаунтерам типа Lidl или Biedronka искать будете? Я и сам могу. Там как раз кладезь всякой дешевой фигни... А вот нормального сыра найти - не факт... Я кстати в Европе раньше окажусь, так что сравним потом находки...
 
По колбасе- у меня штатный тестеровщик кошачей нацтональности. Хороший продукт-жрет, вызывает сомнения-не жрет.
С хлебом сам вожусь; куплена была мельница для скотины, но фракцию выдавала мклковатую , а для хлеба грубого помола самое то.
Ну хз, у меня лучше всего жрёт кошачий корм, но переходить на него что-то нет желания.
Хотя пахнет, сцуко, вкусно! :D
 
https://lenta.ru/news/2018/03/22/bon_appetit/
22 марта 2018
«Росконтроль» проверил развесные и фасованные сыры, изготовленные в России и Белоруссии. Образцы были закуплены в девяти торговых сетях: «Магнит», «Пятерочка», Billa, «Дикси», «Ашан», «Карусель», Globus, «Лента» и «Виктория». Фальшивками оказались сыры 18 производителей, в том числе «Переславский сыродельный завод», СДМ, «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FRESH FOODS, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока». Как отмечает «Росконтроль», все производители указали в маркировке, что их продукция сделана по ГОСТу.
Для снижения стоимости сыра производители используют заменитель молочного жира — смесь растительных жиров, в том числе пальмовое или кокосовое масла, пояснили в «Росконтроле». При этом большинство фальсифицированных сыров были изготовлены с использованием модифицированных растительных жиров. В организации отметили, что доля фальсификата выше среди сыров, которые продаются в магазинах на развес.

«Если раньше, исследуя сыр, эксперты в основном выявляли частичную замену молочного жира, то сейчас в фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью состоят из растительного жира», — говорится в исследовании. Эксперты утверждают, что в супермаркетах сетей Billa, «Ашан», Globus, «Лента» «покупателям предлагают купить на развес откровенную подделку, происхождение которой вызывает серьезные вопросы».

По утверждению «Росконтроля», жидкие масла, подвергшиеся гидрогенизации, в частности, приводят к атеросклерозу и многократно повышают риск развития ишемической болезни сердца и возникновения инфарктов и инсультов.

Как пояснили в организации, натуральный сыр должен полностью состоять из молочного жира. Изделие, которое содержит молочный жир в количестве менее 50 процентов, является сырным продуктом. Все остальное, по заявлению экспертов, «может называться "продукт комбинированный", "продукт из сыра", "плавленый продукт" и так далее, но только не сыр».
 
покупателям предлагают купить на развес откровенную подделку, происхождение которой вызывает серьезные вопросы
Чёй-то у них происхождение этого добра вопросы вызывает? Производители прекрасно известны. Ну а что к ним есть вопросы (и лучше бы их задавать в пыточной, принудительно кормя этих типов их пластмассовым сыром) - так это нормально...
 
Хотя пахнет, сцуко, вкусно!
Не ведись - у человеков эти вкусняшки вызывают расстройство желудка, особенно когда "сушка" дешевая. Как сказал один майор милиции (тогда еще) когда его снимали с унитаза после закусывания пива "Китти-Кэтом" - Не, ну от Вискаса же такого не было?! Страшно на производителей корма обиделся...
 
Не ведись - у человеков эти вкусняшки вызывают расстройство желудка, особенно когда "сушка" дешевая. Как сказал один майор милиции (тогда еще) когда его снимали с унитаза после закусывания пива "Китти-Кэтом" - Не, ну от Вискаса же такого не было?! Страшно на производителей корма обиделся...
Ладно, тогда не буду...
Но вообще я мокрый корм имел в виду, сухим не кормили свою никогда.
 
А я вас взамен не пошлю по дефолтному адресу как 3,14здобола....

Ой, какой добрый оказывается. Прям дедушка Ленин. Спасибо вам и поясной поклон!

По дискаунтерам типа Lidl или Biedronka искать будете? Я и сам могу. Там как раз кладезь всякой дешевой фигни... А вот нормального сыра найти - не факт... Я кстати в Европе раньше окажусь, так что сравним потом находки...

А где еще дешевые европейские сыры искать? А если считать Польшу Европой, то у меня Billa через дорогу, а Lidl на соседней улице, нафотаю там что угодно европейского происхождения.

Я еше выше (где фотки шоколадовых конфет) писал: хорошие конфеты/сыр и прочие продукты без пальмового масла есть. Везде.

Но это не меняет факта, что ЕС потребляет тонны и тонны масла на [пищевые продукты. Что доказывают документы таможни об импорте и документ парламента ЕС цитированный выше.

А вы 3.14здабольствуя хотите мне доказать, что в Европе нет сыра/шоколада с добавкой пальмового масла и другой дряни? Ну, ну, пармезан вам в руки и toblerone в придачу.

Вот, конкретно у этого производителя в фирменом магазине в Bologne цена 65 евро за килограм сыра 36 месяцев выдержки (снято в мае этого года). Там точно нет пальмового масла, хотя етикетки с составом тоже нет.

Parmigiano.jpg
 
Последнее редактирование:
Назад
Сверху Снизу