наши собаки любимые

Вполне. Если собака может отличить по запаху халькопирит (медную руду) от пирита, то уж грибы то...
А вот тут есть проблема. Грибов- десятки разновидностей. И как объяснить собаке, что вот эти тридцать- съедобные, а вот эти двадцать пять- ядовитые? Должно быть что-то общее, какой-то конкретный запах, отличающий именно ядовитые грибы.
 
А никак - просто показать ей, какие нужно искать, запах она не перепутает... Не нужно усложнять ей задачу...
Т.е. надо натаскать собаку на несколько десятков конкретных запахов? Нетривиальная задачка. Для начала придётся самому найти все эти грибы.
 
При поиске грибов главное - время и место.
То есть, грубо говоря, найти лес с грибами.
Собака тут вряд ли поможет.
А уж как нашёл лес с грибами, так собака только под ногами будет путаться.
Трюфеля - другое дело, они в земле растут, их просто не видно, кроме как найти по запаху вариантов нет.
 
Сверху Снизу